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포트와인 뜻 추천 도수 보관 종류 총정리
포트 와인이란? 포트 와인은 포르투갈에서 만드는 강화된 달콤한 레드 와인입니다. 일반 와인 잔보다 작은 잔에 85ml를 담아 식후주로 즐기는 것이 일반적입니다. 포트 와인에는 몇 가지 스타일이 있는데, 딸기와 초콜릿 향이 강한 레드 포트와 캐러멜과 너트 향이 강한 황금빛 타우니 포트가 대표적입니다. 오래 숙성된 고급 타우니 포트는 더욱 풍부한 풍미를 자랑하며 흑연, 후추, 헤이즐넛, 아몬드, 버터스카치, 그레이엄 크래커 등의 맛을 느낄 수 있습니다. 포트 와인의 일반적인 종류 포트 와인에는 공식적으로 많은 종류가 있지만, 대부분은 다음 4가지 종류에 속합니다. 루비 포트: 진한 색의 레드 포트로 빈티지, 레이트 보틀드 빈티지(LBV), 크루스티드, 루비 포트 등이 있습니다. 타우니 포트: 캐러멜과 너트 ..
맛집투어
2023. 12. 11.
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